Меня пробило на холодец... в усмерть хочется, хотя с детства я терпеть не могла все дребезжаще-бесформенное и ни разу в жизни его НЕ ПРОБОВАЛА даже. А тут вдруг как озарение, и поняла: хочу! Ну чо, варится )
рецепт: mirsovetov.ru/a/housing/cookery/galantine.html